W końcu JEST!
Upragniony przepis na ciasto marchewkowe ;)
Składniki:
- 500g wiórek marchwi (takich po wyciśnięciu soku) bądź startej marchwi
- 10 łyżek płatków owsianych
- 4 jajka
- 1 łyżka oleju z orzechów pistacjowych (może być inny)
- 1 łyżka stewii
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- cynamon
- wiórki kokosowe
- orzechy włoskie
- daktyle
- suszone figi
- tabliczka gorzkiej czekolady
- gorzkie kakao
- mleko
PRZYRZĄDZENIE:
Płatki owsiane mielimy na mąkę. Białka oddzielamy od żółtej i ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy do nich stewię, miksujemy do całkowitego rozpuszczenia się słodzika i kolejno dodajemy po kolei żółtka, po każdym miksując. Tak przygotowany płyn przelewamy do marchewki, dodajemy zmielone płatki owsiane, olej,proszek do pieczenia, cynamon, wiórki kokosowe, pokrojone daktyle i figi, posiekane orzechy włoskie i 2 paski drobno pokrojonej gorzkiej czekolady. Mieszamy ręką w celu połączenia się wszystkich składników.
Spód i boki blaszki smarujemy masłem i przekładamy do niej ciasto. Pieczemy w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 190 st. przez 60 min.
W międzyczasie przygotowujemy polewę. Pozostałą część tabliczki czekolady rozpuszczamy w 5 łyżkach gorącego mleka. Dodajemy łyżkę kakao i mieszamy do połączenia się wszystkich składników :)
Zajadajcie się! :*
To również mój ulubiony przepis i taki szybki :))
OdpowiedzUsuńHmm... wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńTakie ciasto jako jedna z potraw na święta, idealne.
OdpowiedzUsuńzbieram się do tego ciasta marchewkowego i zbieram...i nie mogę się zebrać...wszyscy mówią, że jest takie dobre
OdpowiedzUsuńuwielbiam <3
OdpowiedzUsuńcudowny smak i wykonanie !!!
OdpowiedzUsuńJa zastanawiam się właśnie nad tym aby rozpocząć odchudzanie. Mam na oku również to aby trochę poćwiczyć na przykład na takich https://www.fitpark.pl/ siłowniach plenerowych. Co wy o tym sądzicie?
OdpowiedzUsuńPyszne słodkości i to z warzywkiem.
OdpowiedzUsuń