czwartek, 30 stycznia 2014

kurczak w kolorze :)



KURCZAK W KOLORZE, czyli…
kurczak w curry, chilli i ziołach z makaronem ryżowym z granatem + sałatka z pomarańczy, awokado, czerwonej papryki i fety, a wszystko posypane startymi orzechami makadamia :)




PRZEPIS:
1. do miseczki wsypujemy przyprawy: curry, chilli, oregano, bazylię, słodką paprykę i obtaczamy w nich pierś z kurczaka
2. na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i smażymy mięso
3. makaron ryżowy przyrządzamy wg instrukcji na opakowaniu – z reguły trzeba zalać go gorącą wodą na pare minut i przykryć
4. w międzyczasie obieramy i kroimy pomarańcz, awokado, czerwoną paprykę, granat oraz ser feta
5. składniki sałatki mieszamy w misce i polewamy oliwą z oliwek
6. kiedy kurczak się usmaży wykładamy go na talerz, obok makaron
7. częścią granata obsypujemy makaron, resztę dajemy do sałatki
8. na koniec na tarce należy zetrzeć parę orzechów makadamia i posypujemy nimi całość.


Smacznego! :)

**********************************************************************************************************************************


Kochani,
sporo mnie nie bylo...
wiem :(

to wszystko przez zawirowania w zyciu,
faceta :),
zesputy telefon
i ogrom pracy :)

a co u Was przez ten czas? :>
progress dietetyczno-treningowy jest? :D


btw.
zapraszam powoli tu...:
(cos ogarniam, ale strona ciagle w budowie,
wiec bede rownolegle posty tu i tu dodawac :))


10 komentarzy:

  1. Ooo jak fajnie że jesteś:)

    Uwielbiam takie połączenia smakowe,słodko słone:) Przepis zapisuję:D

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda smakowicie! :) u mnie progressu brak, a wręcz zrobiłam parę kroków w tył przez ciągłą naukę i chorobę:( niech to się już skończy! :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda mega smacznie, może dzisiaj zrobię go na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wypróbowałam w trochę zmodyfikowanej wersji, niemniej jednak GORĄCO POLECAM :-) http://4.bp.blogspot.com/-WrE97g-OLF8/UuvHFsjHG1I/AAAAAAAAA2g/j_IFrMwdXf0/s1600/DSCF0439.JPG

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jej, jak mnie cieszy jak kogoś zainspiruje czymś w kuchni :D

      Usuń
  5. Kolorowo na tym talerzu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. przejrzałąm kilka Twoich postów i kuuurcze, ale masz świetne pomysły na jedzenie! :D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...