KURCZAK W KOLORZE, czyli…
kurczak w curry, chilli i ziołach z makaronem ryżowym z granatem + sałatka z pomarańczy, awokado, czerwonej papryki i fety, a wszystko posypane startymi orzechami makadamia :)
PRZEPIS:
1. do miseczki wsypujemy przyprawy: curry, chilli, oregano, bazylię, słodką paprykę i obtaczamy w nich pierś z kurczaka
2. na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i smażymy mięso
3. makaron ryżowy przyrządzamy wg instrukcji na opakowaniu – z reguły trzeba zalać go gorącą wodą na pare minut i przykryć
4. w międzyczasie obieramy i kroimy pomarańcz, awokado, czerwoną paprykę, granat oraz ser feta
5. składniki sałatki mieszamy w misce i polewamy oliwą z oliwek
6. kiedy kurczak się usmaży wykładamy go na talerz, obok makaron
7. częścią granata obsypujemy makaron, resztę dajemy do sałatki
8. na koniec na tarce należy zetrzeć parę orzechów makadamia i posypujemy nimi całość.
Smacznego! :)
**********************************************************************************************************************************
Kochani,
sporo mnie nie bylo...
wiem :(
to wszystko przez zawirowania w zyciu,
faceta :),
zesputy telefon
i ogrom pracy :)
a co u Was przez ten czas? :>
progress dietetyczno-treningowy jest? :D
btw.
zapraszam powoli tu...:
(cos ogarniam, ale strona ciagle w budowie,
wiec bede rownolegle posty tu i tu dodawac :))
Ooo jak fajnie że jesteś:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie połączenia smakowe,słodko słone:) Przepis zapisuję:D
Wreszcie jesteś!
OdpowiedzUsuńPychotka :)
wygląda smakowicie! :) u mnie progressu brak, a wręcz zrobiłam parę kroków w tył przez ciągłą naukę i chorobę:( niech to się już skończy! :))
OdpowiedzUsuńWygląda mega smacznie, może dzisiaj zrobię go na obiad :)
OdpowiedzUsuńWypróbowałam w trochę zmodyfikowanej wersji, niemniej jednak GORĄCO POLECAM :-) http://4.bp.blogspot.com/-WrE97g-OLF8/UuvHFsjHG1I/AAAAAAAAA2g/j_IFrMwdXf0/s1600/DSCF0439.JPG
OdpowiedzUsuńjej, jak mnie cieszy jak kogoś zainspiruje czymś w kuchni :D
UsuńKolorowo na tym talerzu :)
OdpowiedzUsuńprzejrzałąm kilka Twoich postów i kuuurcze, ale masz świetne pomysły na jedzenie! :D
OdpowiedzUsuńdziękuję ;*
UsuńObłęd!
OdpowiedzUsuńtego właśnie szukałam dla mnie to cos nowego oby tak dalej!!
OdpowiedzUsuń